Blog > Komentarze do wpisu
KURCZAK ZAPIEKANY

Ostatnio szukając szybkiego przepisu na obiad natknęłam się na zapiekany filet z kurczaka. A że czasu rzeczywiście miałam mało, więc ten znaleziony na smakerze przepis postanowiłam wypróbować w domu. Potrawa naprawdę nie wymaga wysiłku -praktycznie robi się sama. Jest to jakieś wyjście, kiedy grafik mamy napięty i nie ma szans na sterczenie w kuchni przez cały dzień.

FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY

składniki:
1 filet z kurczaka
20dag pieczarek
1 duża cebula
15 dag sera żółtego
sól
pieprz
czosnek granulowany
majonez

wykonanie:
filet z kurczaka podzielić na kotleciki, lekko rozbić, przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Cebulę posiekać, zeszklić na tłuszczu. Dodać pokrojone w półplasterki pieczarki. Warzywa dusić razem aż do odparowania płynu.
Filety układać na papierze do pieczenia, wykładać na nie duszone pieczarki, wierzch posmarować cienko majonezem, posypać startym żółtym serem i piec około 30minut w piekarniku.

 

kurczak zapiekany

 

piątek, 11 grudnia 2009, misiekgotuje

Polecane wpisy

  • QUESADILLAS Z KURCZAKIEM

    Czas z cośpochodzącego z kuchni meksykańskiej. Zainspirowała nas wizyta u kolegi, który właśnie przygotował placki tortilli z kurczakowym farszem zapieczone na

  • SAŁATKA Z MAKRELĄ

    Przed samymi Świętami rozmawiałam z księgową i podsunęła mi pomysł na dość nietypową [jak dla mnie] sałatkę z wędzoną makrelą. Trochę poczytałam przepisy i skom

  • KROKIETY Z MIĘSEM DROBIOWYM

    Dzisiaj były krokiety drobiowe - pierwszy raz takie robiłam. Na obiedzie miałam Rodziców i Teściów plus Szwagra, więc trochę popichcić trzeba było. Między innym